Recettes pratiques

Pamplemousse Brûlé pour le petit déjeuner? Oui s’il vous plaît!

Cette La recette de pamplemousse brûlé peut être un ajout sucré au petit déjeuner ou un dessert léger! Il est délicieux, si simple à préparer, et un délice de manger la garniture au sucre caramélisé.

pamplemousse brûlé

Je pensais que je n’aimais pas le pamplemousse… J’ai essayé pendant des années d’essayer de profiter du pamplemousse et du jus de pamplemousse, mais en vain, jusqu’à récemment, lorsque j’ai essayé le pamplemousse brûlé. Il prend la meilleure partie de la crème brûlée et le combine avec cet agrume aigre-doux pour faire un délicieux ajout à n’importe quel petit-déjeuner!

recette de pamplemousse brûlé

Ingrédients nécessaires au pamplemousse Brûlé

Pamplemousse Est la base de cette recette et vous pouvez utiliser n’importe quelle variété que vous souhaitez essayer! Ils sont anti-inflammatoires, contiennent des fibres et sont chargés de vitamine C.

Cassonade ou du sucre turbinado est utilisé pour faire la garniture au sucre caramélisé dans cette recette.

Faire du Pamplemousse Brûlé

Faire du pamplemousse brûlé est assez simple. Commencez par couper le zeste de 1/2 pouce du bas du pamplemousse pour le stabiliser. Ensuite, si vous le souhaitez, utilisez un couteau d’office pour couper les sections afin de faciliter la consommation du pamplemousse plus tard. Cette étape est facultative mais en vaut souvent la chandelle.

Recette de pamplemousse brûlé sur Rainbow Delicious

Retirez l’excès d’humidité des pamplemousses en plaçant le côté coupé vers le bas sur du papier absorbant pendant une minute ou deux. Ensuite, remettez le pamplemousse côté chair vers le haut et saupoudrez d’environ 1 cuillère à soupe de sucre brun ou de turbinado. C’est maintenant la partie amusante – chauffez le sucre avec votre torche de cuisine jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Si vous n’avez pas de torche de cuisine, vous pouvez également placer des pamplemousses dans votre four sous le réglage du gril et garder un œil attentif jusqu’à ce que les pamplemousses soient bien dorés, environ 5 à 8 minutes. C’est ça!

pamplemousse brûlé prêt à manger

Pamplemousse Brûlé

Ce Pamplemousse Brûléed allie une forte saveur de pamplemousse à du sucre caramélisé durci pour un délicieux petit déjeuner ou un dessert léger!

Ingrédients

  • 2
    Pamplemousses
    coupée en deux
  • 4
    cuillères à soupe
    sucre brun ou turbinado

pamplemousse brûlé avec cassonade

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pamplemousse brûlé

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