Soin des fleurs

Cultiver des légumes à DC – FineGardening

Aujourd’hui, nous rendons visite à Kea. Elle est photographe de profession et cultive beaucoup de nourriture belle et délicieuse (entre autres) dans son jardin à Washington, D.C. (Si vous voulez en voir plus, consultez son Instagram.)

graines de légumesTout commence par des graines. Kea dit: «Je peux ou non avoir un problème avec mon obsession des graines», mais nous savons tous que vous ne pouvez pas avoir trop de graines.

plants de légumesDes graines aux semis. Les cultures de saison froide comme le chou frisé à droite sortent dans le jardin plus tôt que les cultures de saison chaude comme les poivrons à gauche.

chou friséLes semis dans le sol se transforment rapidement en une belle récolte de chou frisé qui est presque trop jolie à manger – presque.

bok choyUne belle récolte de bok choy. La plupart des variétés ont des feuilles vertes, mais celle-ci au feuillage rouge-violet foncé est particulièrement frappante.

Bette à carde arc-en-cielLa bette à carde arc-en-ciel est aussi belle que délicieuse, et elle est aussi facile à cultiver.

Œufs de punaiseOeufs d’insectes de courge! En été, les punaises pondent leurs œufs sur la face inférieure (généralement) des feuilles de courge. Couper les feuilles avec des œufs ou écraser les œufs est un moyen sans produits chimiques de contrôler ces insectes destructeurs.

groseilles du CapLes cerises de terre (aka groseilles du Cap) sont des baies sucrées. Ils sont apparentés aux tomatilles mais sont doux et fruités au lieu de tarte et salés. Kea dit que sa fille les aime tellement qu’elle doit les cacher pour en avoir assez pour les utiliser pour cuisiner.

boutures d'hortensiaCe ne sont pas tous les légumes. Quelques Hortensia macrophylla «Un été sans fin (zones 6 à 9) a été coupé du jardin pour être dégusté dans un vase.

Kea a beaucoup d ‘«aides» dans le jardin, dont ce petit travailleur acharné, JoJo.

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