Travaux de jardin

Comment planter des oignons – Instructions pour les plantes

Les oignons sont indispensables dans toute cuisine. Ces légumes polyvalents sont non seulement considérés comme une nécessité par de nombreux cuisiniers, mais ils sont également incroyablement faciles à cultiver! Continuez à lire pour apprendre à planter des oignons dans votre jardin. Il existe de nombreuses variétés d’oignons différentes et toutes sont de tailles et de couleurs différentes. Donc, que vous plantiez pour planter des oignons rouges, des oignons jaunes ou des oignons espagnols, les directions sont toutes les mêmes. Et n’oubliez pas que vous pouvez aussi tirer des oignons quand ils sont jeunes et déguster des oignons verts frais!

Comment planter des oignons – greffes, ensembles ou graines?

planter des oignons rouges

Vous pouvez planter des oignons à partir de sets, de graines ou de transplants. Transplantations d’oignons peuvent être achetés dans votre pépinière locale, et ce sont des plants d’oignons qui ont été plantés et sont maintenant prêts à être transplantés directement dans votre jardin. Les greffes se développent généralement dans les 65 jours, mais elles sont sensibles aux maladies.

Ensembles d’oignons sont des bulbes immatures qui ont été cultivés l’année précédente, et de loin le choix le plus populaire pour les jardiniers. En effet, les plants d’oignons sont faciles à planter, rapides à récolter et peu sensibles aux maladies. Lors de l’achat d’ensembles d’oignons, vous remarquerez qu’ils sont identifiés par trois «variétés» différentes: rouge, blanche et jaune. Si vous cherchez à faire pousser des oignons verts, assurez-vous de choisir la variété d’oignons blancs. Conseil de pro: recherchez les ampoules de 1/2 ″ de diamètre – celles-ci sont les moins susceptibles de se boulonner.

Les graines d’oignon offrent une large gamme de variétés aux jardiniers, car vous pouvez soigneusement choisir parmi des centaines de variétés d’oignons. Le seul problème cependant, c’est que la maturation des oignons peut prendre jusqu’à 4 mois. Si vous vivez dans un climat plus froid, assurez-vous de commencer les graines d’oignon à l’intérieur puis de les transplanter à l’extérieur une fois tous les risques de gel passés.

Planter des oignons:

greffes d'oignons
  • Au début de leur croissance, les oignons préféreront un temps plus frais, alors plantez au début du printemps. Ceux qui vivent dans des climats plus chauds, vous devez planter des oignons à l’automne ou en hiver.
  • En règle générale, les couvercles d’oignons verts poussent par temps frais et les bulbes se forment par temps chaud.
  • Plantez des graines d’oignon 4 à 6 semaines avant la dernière date moyenne de gel, à l’intérieur. Une fois que les semis mesurent environ 3 à 4 pouces de long, durcissez-les. Pour ce faire, amenez-les à l’extérieur pendant quelques heures par jour, puis ramenez-les à l’intérieur. Cela permettra de s’acclimater à l’extérieur.
  • Si vous plantez des graines d’oignon directement à l’extérieur, semez-les en rangées et plantez environ 1/2 pouce de profondeur. Plantes minces à 1 pouce d’intervalle et en 4 semaines, éclaircir à nouveau à 6 pouces d’intervalle.
  • Si vous plantez des ensembles ou des transplantations, faites des trous de plantation de 2 pouces de profondeur. Espacez chaque ensemble ou transplantez 6 pouces de distance.
  • Arrosez immédiatement après la plantation.

Comment prendre soin des oignons:

récolte d'oignons
  • Pour les meilleures cultures d’oignons, assurez-vous toujours d’éliminer toutes les mauvaises herbes.
  • Gardez le sol humide en paillant autour des plantes.
  • Donnez à vos oignons au moins 1 pouce d’eau par semaine. Si les plants d’oignons sèchent, les bulbes peuvent se fendre.
  • Si vous utilisez un sol de bonne qualité, vous ne devriez pas avoir besoin de fertiliser. Si vous fertilisez, utilisez un engrais à base d’azote. Habillez les plantes en croissance tôt et au milieu de l’été en utilisant environ 1/2 tasse d’engrais.

Ravageurs et maladies:

  • De manière générale, la plupart des variétés d’oignons sont exemptes de maladies et d’organismes nuisibles, mais les asticots de l’oignon sont possibles.
  • Pour décourager les asticots de l’oignon, déposez une fine couche de sable autour des bulbes pour empêcher les mouches adultes de pondre des œufs.
  • Le charbon, qui est une maladie, peut provoquer un gonflement des feuilles. Ce gonflement finira par éclater et répandra des spores noires poudreuses sur la plante.
  • Le mildiou, la moisissure violette et la pourriture rose peuvent également survenir.
  • Ces problèmes peuvent être complètement évités en faisant tourner les cultures et en travaillant l’humus dans le sol pour favoriser un bon drainage.

Comment récolter les oignons:

  • Les oignons sont prêts à être récoltés une fois que les sommets jaunissent.
  • Utilisez le dos d’un râteau pour retourner les oignons horizontalement.
  • Cela empêchera la sève d’aller aux tiges et détournera l’énergie de la plante dans le bulbe.
  • Une fois que le dessus devient brun (dans environ un jour ou deux), détachez les bulbes et laissez-les sécher au soleil.
  • Une fois que la peau de l’oignon est sèche, essuyez le sol et retirez le dessus.
  • Conservez les oignons dans un endroit frais et sec.

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