Travaux de jardin

Comment faire pousser de l’ail à l’intérieur

Pouvez-vous faire pousser de l’ail à l’intérieur? La réponse est oui, vous POUVEZ certainement faire pousser de l’ail à l’intérieur. Cultiver l’ail à l’intérieur est si facile que même les jardiniers débutants peuvent le maîtriser! Dans cet article, nous vous parlerons de la culture de l’ail à l’intérieur afin que vous puissiez profiter de ce merveilleux légume dans le confort de votre foyer.

Le jardinage intérieur est idéal car vous pouvez commencer à grandir à tout moment de l’année. Il n’y a pas de problèmes météorologiques qui peuvent interférer avec votre plante et vous pouvez contrôler tous les éléments. Cultiver de l’ail à l’intérieur vous permet de profiter des bulbes et aussi des légumes verts que vous pouvez utiliser pour garnir vos repas!

Comment faire pousser de l’ail à l’intérieur – Un guide

usine d'ail d'intérieur

#1. Choix du conteneur

Quand il s’agit de choisir un récipient pour faire pousser de l’ail, vous devez tenir compte de quelques éléments. Si vous cultivez plusieurs clous de girofle dans un pot, vous aurez besoin d’un pot assez grand pour donner à chaque clou de girofle un espace de 4 pouces. Le récipient doit être suffisamment profond pour permettre aux racines de pousser, produire des feuilles vertes et permettre aux bulbes de pousser.

Un pot profond de 8 à 12 pouces sera idéal pour planter votre ail. Assurez-vous que ce pot a de bons trous de drainage. Vous pouvez utiliser presque tous les conteneurs que vous souhaitez tant qu’il permet un bon drainage. Pour les pots sans trous, vous pouvez facilement les créer avec les bons outils. Utilisez simplement une perceuse pour faire quelques trous au bas du fond.

# 2. Choisir le bon sol

Vous devez fournir à votre usine d’ail les meilleures conditions, car il peut être très difficile de les faire pousser dans des conteneurs. Évitez d’utiliser la terre du jardin et utilisez plutôt une terre riche.

Choisissez un sol perméable et bien drainé. Achetez un terreau sans terre qui permettra à l’excès d’eau de s’écouler et empêchera la pourriture. Vous pouvez également faire votre propre terreau sans terre, en mélangeant de la fibre de coco ou de la tourbe, du fumier ou du compost, et de la vermiculite ou de la perlite. Ce mélange aidera à retenir l’humidité.

# 3. Préparation du pot avant la plantation

Maintenant que vous avez votre pot, il est temps de le remplir de terre riche. À ce stade, vous pouvez également mélanger le sol avec de l’engrais granulaire tel que 10-10-10. Remplissez votre récipient de terre presque jusqu’au sommet, puis arrosez la terre dans le pot pour l’aider à se déposer.

Il est important de bien l’arroser avant de planter les clous de girofle pour vous assurer que le récipient s’égoutte bien. Lorsque vous arrosez, gardez un œil sur les trous dans le fond pour vous assurer que l’eau s’écoule bien.

# 4. Planter les gousses d’ail

faire pousser de l'ail à l'intérieur

Achetez des bulbes d’ail biologique dans votre pépinière locale ou en ligne, en vous assurant de sa bonne qualité. 1-2 jours avant la plantation, brisez les bulbes, en veillant à garder la cosse pour voir les clous de girofle individuels. Vous voudrez choisir les plus gros clous de girofle car ceux-ci auront les meilleures chances de germer une fois plantés.

Dans votre sol en pot, faites un trou d’environ 5 pouces de distance et 2-3 pouces de profondeur. Essayez de ne pas planter plus de 3 gousses d’ail par récipient car elles ont besoin de suffisamment d’espace pour que les racines poussent bien.

Placez le clou de girofle dans les trous avec son extrémité plate pointant vers le bas dans le sol car c’est de là que viennent les racines. Enterrez les clous de girofle avec le mélange de rempotage sur le dessus. Ne placez pas plus d’une gousse par trou car cela n’entraînera aucune croissance. Tapoter doucement le sol enfouissant le clou de girofle pour le stabiliser.

Placez le pot dans un endroit ensoleillé et arrosez-le soigneusement jusqu’à ce que vous voyiez l’excès s’écouler des trous de drainage. Cela aidera le mélange à se déposer sur l’ail pour les hydrater et aider les pousses à sortir.

# 5. Fournir une lumière adéquate

Pour que votre plante croisse avec succès, vous devrez lui fournir au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Pour ce faire, placez-les dans une fenêtre orientée à l’ouest ou au sud qui reçoit beaucoup de soleil. Vous pouvez également placer le conteneur près d’un rebord de fenêtre ou n’importe où il recevra au moins 6 heures de soleil direct par jour.

Si vous ne disposez pas d’une fenêtre ensoleillée ou d’un espace à l’intérieur avec la lumière directe du soleil, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours utiliser des lampes fluorescentes ou des lampes de culture d’intérieur pour aider votre plante à pousser. Les lampes de culture peuvent être super faciles et efficaces à utiliser.

# 6. Arrosage

L’ail aime son sol humide, non trempé, alors assurez-vous de ne pas les tremper lors de l’arrosage. La quantité d’eau et la fréquence à laquelle vous devez arroser dépendront des conditions autour de la plante comme la température, la lumière du soleil et l’humidité. Par temps ensoleillé et chaud, arrosez votre ail 2-3 fois par semaine.

Arrosez régulièrement jusqu’à ce que vous voyez l’excès sortir des trous de drainage et assurez-vous toujours de ne pas trop saturer les plantes.

#sept. Fertilisation

L’ail en intérieur nécessite une bonne quantité d’engrais pour bien prospérer. Fertilisez une ou deux fois par mois pendant la saison chaude en utilisant un engrais pour poisson, de la farine de varech ou un engrais organique à usage général.

Vous pouvez également utiliser un engrais organique dilué. Ajoutez-le simplement à l’eau que vous donnez à la plante pour vous assurer qu’elle contient suffisamment de nutriments.

# 8. Récolte de l’ail

En ce qui concerne l’ail, vous devrez faire deux récoltes différentes, car vous pouvez récolter les légumes verts ainsi que les bulbes.

Récolte des verts d’ail:

  • Attendez que les verts atteignent environ 4 à 6 pouces pour récolter.
  • Une fois que les verts atteignent 4-6 pouces, coupez les verts à la base avec des ciseaux laissant 1 pouce de croissance.
  • Pendant les six prochains mois, continuez à couper les verts pour permettre à la plante de se concentrer davantage sur la croissance du bulbe.
  • Utilisez les légumes verts fraîchement récoltés comme garniture dans votre cuisine!

Récolte des bulbes d’ail:

  • Les bulbes d’ail seront prêts à être cueillis après 8 à 10 mois.
  • Lorsque vous remarquez que les légumes verts brunissent et meurent, il est temps de récolter.
  • Retirez délicatement les bulbes du sol et nettoyez tout excès.
  • Accrochez les ampoules dans une pièce sèche pour guérir. Ils peuvent prendre 2 à 3 semaines pour sécher complètement ou guérir.
  • Une fois que votre ail est sec, utilisez-les comme vous le souhaitez.

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